Zingiber

Description

~150 espèces de plantes rhizomateuses d'Asie tropicale. Gingembre — l'épice la plus commercialisée au monde. Rhizomes aromatiques.

Species(2)

LC

Zingiber officinale

Gingembre

India

LC

Zingiber zerumbet

Gingembre Shampoing

Indonesia

Phylogeny