Cactaceae
Stenocereus stellatus
(Pfeiff.) Riccob., 1909
Xoconostle
NE
Stenocereus stellatus
Description
Cactus arbustif très ramifié, fruits acidulés ('xoconostle') utilisés en cuisine mexicaine traditionnelle (sauces, ragoûts) plutôt que mangés crus comme les autres pitayas sucrées.
Phylogénie
Habitat & Distribution
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1 occurrence naturelle cartographiée
1Puebla, Oaxaca — vallée de Tehuacán · MexicoNorth America
Altitude
1000–2000m
Coordonnées
18.300, -97.500
Conservation
Statut IUCN
NECommunauté
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